Directeur hôtel-restaurant

Le Groupe hôtelier Noemys, recherche un directeur H/F pour son hôtel-restaurant 3 étoiles Noemys Pont de l’Etoile situé à Aubagne

I – Missions et attributions

• Vous dirigerez un hôtel-restaurant*** de 39 chambres. Vous managerez une équipe de 10 personnes, vous serez posté en shift à la réception.
• Vous êtes une personne de terrain, polyvalent, autonome ayant le sens de l’accueil, vous gérerez les débiteurs, serez en charge de la gestion de l’hôtel puis du restaurant.
• Vous serez en lien avec le support siège pour assurer le reporting auprès des services RH-comptabilité et de la stratégie commerciale avec le revenue manager ainsi que l’équipe commerciale.
• Vous assurerez le développement commercial local (Corporate, institutionnels…) et serez en charge d’élaborer les devis.
• Vous élaborerez et respecterez le budget prévisionnel, vous travaillerez en collaboration avec le directeur des opérations du groupe.

II- Conditions d’exercice

1. Conditions de travail

• Lieu de travail : Hôtel Noemys Pont de l’Etoile
• Type de contrat : CDI
• Date d’embauche : décembre 2022
• Horaires : Journée
• Temps de travail : 39h
• Salaire : 2987€ brut + 2 mois de prime sur objectifs
• Mise à disposition d’un téléphone portable + PC portable.
• Mutuelle
• Programme de formation eco-responsable sur 5 ans débuté depuis 2 ans
• Conditions préférentielles pour séjourner dans les hôtels & résidences du groupe
• Avantages préférentiels sur la plateforme HelloCSE

2. Compétences et aptitudes requises