Directeur d'hôtel restaurant (H/F)

Le Groupe hôtelier Noemys, recherche un directeur H/F pour son hôtel-restaurant 3 étoiles Noemys Brive situé à Brive la Gaillarde.

I – Missions et attributions

Vous dirigerez un hôtel-restaurant*** de 40 chambres. Vous managerez une équipe de 12 personnes, vous serez posté en shift à la réception.

Vous êtes une personne de terrain, polyvalent, autonome ayant le sens de l’accueil, vous gérerez les débiteurs, serez en charge de la gestion de l’hôtel puis du restaurant.

Vous serez en lien avec le support siège pour assurer le reporting auprès des services RH-comptabilité et de la stratégie commerciale avec le revenue manager ainsi que l’équipe commerciale.

Vous assurerez le développement commercial local (Corporate, institutionnels…) et serez en charge d’élaborer les devis.

Vous élaborerez et respecterez le budget prévisionnel et travaillerez en collaboration avec le directeur des opérations du groupe.

II- Conditions d’exercice

1. Conditions de travail

• Lieu de travail : Hôtel Noemys Brive
• Type de contrat : CDI
• Date d’embauche : novembre 2022
• Horaires : Journée
• Temps de travail : 39h
• Salaire : A partir de 2987€ brut + 2 mois de prime sur objectifs
• Mise à disposition d’un téléphone portable + PC portable
• Mutuelle
• Programme de formation eco-responsable sur 5 ans débuté depuis 2 ans
• Conditions préférentielles pour séjourner dans les hôtels & résidences du groupe
• Avantages préférentiels sur la plateforme HelloCSE

2. Compétences et aptitudes requises